O Laboratório da Cerveja, projeto de extensão da UFMG, lançou novas turmas de seu curso de Produção de Cerveja Artesanal. Até julho serão seis turmas. A primeira, já com matrículas abertas, ocorre nos dias 23 e 24 de fevereiro.
O curso é ministrado pelos doutores em Microbiologia Carlos Rosa, Beatriz Borelli e Luciana Brandão. As biólogas também são sommeliers de cerveja pela Academia Barbante de Cerveja com certificação Doemens Academy de Munich – Alemanha.
A carga horária é de 14 horas/aula e a turma comporta até 22 alunos. O custo é de R$330,00.
Inscrições e mais informações: https://goo.gl/M5aNof.
