A UFMG vai promover, no primeiro semestre de 2017, quatro turmas de seu curso de Produção de Cerveja Artesanal. O curso será ministrado pelas doutoras em Microbiologia Beatriz Borelli e Luciana Brandão, além de sommeliers de cerveja pela Academia Barbante de Cerveja.
A carga horária é de 14 horas/aula e as turmas comportam até 22 alunos. O custo é de R$290,00. Confira os períodos de matrícula e realização:
Turma I
Matrícula: até 05/03
Aulas: 10 e 11/03
Turma II
Matrícula: 06/03 a 02/04
Aulas: 07 e 08/04
Turma III
Matrícula: 10/04 a 07/05
Aulas: 12 e 13/05
Turma IV
Matrícula: 08/05 a 04/06
Aulas: 09 e 10/06
As aulas teóricas serão ministradas às sextas-feiras, de 18h30 às 22h30. Já a produção será realizada aos sábados, de 08h às 18h.
Inscrições: https://goo.gl/s25WdY.