7º Simpósio Internacional sobre Cogumelos no Brasil

O Instituto Nacional de Pesquisa da Amazônia (Inpa) promove, entre 12 e 15 de outubro, o 7º Simpósio Internacional sobre Cogumelos no Brasil.
O evento ocorre simultaneamente ao 6º Simpósio Nacional sobre Cogumelos Comestíveis e é voltado à produção de cogumelos comestíveis e medicinais, abordando as diferentes formas de cultivo.
Também estará em discussão a aplicação de substâncias extraídas dos cogumelos para tratamentos de efluentes e para a bioenergia, além de suas propriedades nutricionais e medicinais.
“Buscamos promover o intercâmbio científico, tecnológico e cultural sobre o cultivo e o potencial biotecnológico de cogumelos comestíveis e medicinais entre a comunidade científica nacional e internacional”, disse a pesquisadora do Inpa Ceci Sales-Campos, responsável pela organização do evento.
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